Super voorgerecht

Voorgerecht voor 1 persoon

Benodigdheden:

* 1 Blikje schelvislever, uitgelekt

* 1 witte boterham

* Littel gem sla

* 1 hard gekookt ei. fijn gehakt

* Peterselie, vers en gehakt

* boter

* Peper en zout

Aan de slag!

Snijd van korstjes van de boterham af en rooster de boterham. Smeer er wat boter op en leg er wat sla op. Daarboven op de schelvislever, dan het fijn gehakte ei en de peterselie. Afmaken met wat peper en zout en een paar druppel olijf olie.

Eet smakelijk!