Ovenschotel met kabeljauw

Hoofdgerecht voor 4 personen

 

Benodigdheden:

* 400 gram kabeljauw

* 200 gram Hollandse garnalen

* Bamigroentjepakket

* 125 ml crême fraîche

* 2 eieren

* Geraspte belegen kaas

* Zout en peper

 

Aan de slag!

Zet de oven alvast aan op 200°C. Snijd de kabeljauw in stukken van ongeveer 3 centimeter. De eieren kluts je met de crême fraîche en flink wat zout en peper. De stukken kabeljauw doe je onder in de ovenschaal. Drapeer daarop de bamigroenten en de garnalen. Giet het mengsel van crême fraîche over de ovenschotel. Strooi ten slotte flink wat geraspte kaas over het geheel. Zet de schaal nu ongeveer 25 minuten in de oven.

 

Eet smakelijk!

 

(bovengeplaatste afbeelding hoeft niet precies overeen te komen met het genoemde recept)