Macaroni Ovenschotel met Gehakt

Hoofdgerecht voor 4 personen

Benodigdheden:

* 1 zakje Knorr Mix voor Macaroni

* 2 courgettes

* 1 ui

* 350 g gehakt

* 100 ml kookroom

* 300 g penne (pasta)

* 100 g geraspte 30+ kaas

Aan de slag!

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgette in blokjes. Pel en snipper de ui. Verhit een koekenpan en bak hierin het gehakt rul. Breng het vlees op smaak met peper en zout. Roerbak dan de ui en courgetteblokjes een paar minuten mee. Roer 50 ml water, de room en de mix door het vlees, breng dit aan de kook en laat het 2-3 minuten zachtjes doorkoken. Schep de pasta door de saus en schep het gerecht in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas erover en bak de ovenschotel in de oven in 10–12 minuten gaar.

Eet smakelijk!