Russische Eieren

Benodigdheden:

* 3 hardgekookte eieren

* kropsla

* mayonaise

* 1 blikje sardines

* huzarensalade (klik hier voor het recept)

* peterselie

* tomaat

Aan de slag!

Pel de eieren en sijd ze door. Was enkele bladen sla en schik ze op een schotel of bord. Maak een 'bedje' huzarensalade en plaats de eieren door bovenop. Doe mayonaise over de eieren. Garneer de schotel met tomaat, peterselie en sardines.

Eet smakelijk!