Gebakken Banaan

Nagerecht voor 4 personen

Benodigdheden:

* 4 bananen

* 4 eetlepels cognac

* Klontje roomboter

Aan de slag:

Pel de bananen en snijd ze in de lengte midden door. Druppel dan een beetje cognac
over de banaan helften. Verhit vervolgens de roomboter in een koekenpan, goed heet. Bak dan de stukken banaan, snel op een hoog vuur aan beide kanten bruin. Serveer de gebakken banaan warm.

Eet smakelijk: